Apesar do estilo actual do gráfico SmartArt incluir cores, pode alterar as cores utilizando a galeria apresentada nesta imagem. A galeria encontra-se no separador Estrutura nas Ferramentas de SmartArt no Friso. Encontra-se no grupo Estilos SmartArt.
Para alterar as cores do estilo:

Clique em
Alterar Cores, junto às opções de estilo.

Aponte para qualquer variação de cor.

Olhe para a pré-visualização no gráfico. Como habitualmente, clique nas miniaturas para aplicar as cores.
As opções de cor utilizam o espectro de cores que são parte do tema da apresentação. Estão repartidas por linhas em cores primárias do esquema, apresentadas na parte superior, e as cores de destaque — utilizadas nos seus diapositivos para uma série de coisas, como, por exemplo, preenchimento de cor e texto de hiperligação.
A secção Colorido mistura as cores de destaque em várias combinações. As linhas, como, por exemplo, Cor 1 e Cor 2 utilizam tons de uma das cores de destaque, aplicadas em diferentes formas.
Se alterar o tema da apresentação, as cores do gráfico serão actualizadas de modo a corresponderem ao novo tema.